Njega tijela » Pravilna hrana » Da se ne može kategorički jesti kada upala gušterače?

Da se ne može kategorički jesti kada upala gušterače?

Kronični pankreatitis – prilično ozbiljna bolest. Pokrenute slučaj se smatra onaj u kojem se javlja izumire stanica gušterače. Tijelo prestane funkcionirati, pacijent se osjeća loše. Jer posljedice bolesti su vrlo opasni, treba znati osnovna pravila napajanja prilikom upala gušterače.

Karakteristike bolesti

Pankreatitis je česta bolest u kojoj je upaljena gušterača . To se događa zbog enzima koji se proizvode gušterača. Normalno da su trebali doći u crijeva, a ako je upala gušterače imaju razarajući učinak na samu žljezde. Proizvodi raspada zajedno s krvlju prenosi po cijelom tijelu, uzrokuje štetu zdravim tijelima.

Da se ne može kategorički jesti kada upala gušterače?

Najčešće pankreatitis manifestira kod ljudi koji pretjerano konzumiraju alkohol. Rezultat je jednako je otrovan jetra i gušterača. Ako ima žučni kamen bolest, kao posljedica mogu nastati pankreatitis.

Dajemo još nekoliko razloga koji mogu dovesti do upale gušterače:

  • Intoksikacija
  • Virusne bolesti
  • Gljivične infekcije
  • Zaraza organizma parazita
  • Operativne intervencije, koje uzrokuju određene komplikacije
  • Ozljede u području lokacije gušterače

Kako prepoznati početak bolesti, potrebno je proći kroz redovite ankete, proći testove, provesti ULTRAZVUK gušterače.

Kada upala gušterače ima jarko izražene simptome – konstanta bolan bol u gornjem odjelu za trbuh, a također je jaka povraćanje. Najčešće bol na lijevoj strani. Boja kože se može kupiti lagano žućkastu nijansu.

Bolest protiče hitno, ali ako nije primio odgovarajuće liječenje i ne mijenjati navike i stil života, pankreatitis može postati kronična. Simptomi kod kroničnog oblika je manje izražen, ali se fazi egzacerbacije i remisije. Pacijent stalno doživljava bol u području gušterače, mučninu, gubi u težini, općenito se osjeća loše.

Liječenje je u potpunosti kronični pankreatitis je malo vjerojatno, ali da podrži svoje tijelo i poboljšati kvalitetu života, uz pomoć posebne dijete za mršavljenje moguće. Gušterača je u stanju da se oporavi, ali to će biti nemoguće bez pravilne prehrane.

Zabranjene namirnice kada je upala gušterače

Da se ne može kategorički jesti kada upala gušterače?

Ako se pri pregledu dijagnoza pokazala, liječnik će propisati lijek. Ali uzimanja lijekova terapija pankreatitis nije ograničen. Ubrzati oporavak, kao i spriječiti razvoj komplikacija nužno morate slijediti određenu dijeta.

Kod akutnog oblika bolesti u prvih nekoliko dana nakon udara prikazan kompletan odricanje od hrane. Zatim pacijenta prevesti na štedljiv dijeta, u kojoj se proizvodi ne djeluju nadražujuće utjecaja na bolesni organ.

Na zabranjen proizvode prilikom upala gušterače može se pripisati:

  • Alkoholna pića
  • Jake kave i čaja, koji sadrži veliku količinu kofeina
  • Hrana s velikim udjelom životinjskih masti. Životinjske masti u potpunosti pod zabranu, biljno ulje je dozvoljeno, ali u vrlo malim količinama. Maslac, kao što su biljna, dopušten je u minimalnim količinama.
  • Pržena hrana
  • Brza hrana
  • Proizvodi koji sadrže margarin (konditorski proizvodi)
  • Masno mlijeko
  • Orašasti plodovi i sjemenke - zbog velikog sadržaja masti u njima
  • Avokado - iz istog razloga
  • Visoko koncentrirane mesna juha
  • Svinjetina, govedina i janjetina – crvenih sorti mesa pod zabranu
  • Šećer
  • Soda
  • Proizvodi s umjetnim okusima, bojama
  • Oštri i dimljeni proizvodi
  • Kiseli krastavci i kiseli krastavci.

Da se ne može kategorički jesti kada upala gušterače?

Bijeli kruh jesti, nije preporučljivo, bolje ga je zamijeniti kruh od cjelovitih žitarica sa dodatkom mekinja. Brašna proizvoda ne moraju biti previše svježe, koristan za gušterače ustajali kruh. Začini i slatko pečenje pod zabranu dok upala gušterače.

Što možete jesti?

Može se steći dojam da se kod upale gušterače gotovo sve jesti prostorijama. Ali to nije tako. Popis dopuštenih proizvoda je velika. Pogledati detaljnije, ono što se može jesti kada upala gušterače:

  • Povrće
  • Voće
  • Nemasno meso
  • Ribu
  • Mliječni proizvodi su dozvoljeni, bez ograničenja
  • Prašak – heljda, zobene pahuljice, riža, griz. Koriste se u hranu u obliku kas, zavarenih na vodi. Nepoželjni kada je upala gušterače proso, jedva griz, kukuruzni griz, ječam.
  • Jaja se jedu kao omlet ili meko kuhana. Treba ih jesti u umjerenim količinama, najbolje je ne više od 1 na dan.
  • Tjestenina – također nema ograničenja na konzumiranje
  • Povrća, mesa (juhe, boršč, to se koristi kuhati bez upotrebe mesa)
  • Masne i oštri sirevi

Najvažnije pri sastavljanju izbornik pravilno kombinirati hranu, u isto vrijeme treba jesti raznolika. Dijeta kod upala gušterače, potrebno je pridržavati se stalno, samo na taj način uspjeti održati svoje zdravlje i izbjegavanje čestih pogoršanja.

Povrće i voće

Da se ne može kategorički jesti kada upala gušterače?

Više detalja trebalo bi uzeti u obzir neke grupe proizvoda. Postoje vrste povrća koje se ne može koristiti kod upale gušterače:

  • Rotkvice
  • Rotkvica
  • Luk
  • Kiseljak
  • Rabarbara
  • Paprika
  • Špinat
  • Hren

S nekim ograničenjima treba koristiti u hrani bolesno pankreatitis:

  • Kukuruz
  • Kupus bijeli-glavati
  • Mahunarke
  • Rajčice
  • Patlidžan
  • Krastavci
  • Zelje

Ostatak povrće može se jesti bez ograničenja. Dozvoljeno je prilikom upala gušterače:

  • Krumpir
  • Šećerna repa
  • Mrkva
  • Bundeva
  • Cvjetača
  • Tikvice

Da se ne može kategorički jesti kada upala gušterače?

Povrće u sirovom obliku mogu nepotrebno iritira gastrointestinalni trakt, pa ih preporučuju izložiti toplinske obrade. Budući da je pržena hrana zabranjena, kuhano povrće na pari ili pečena u pećnici ormaru.

Pod zabranu neki voće i bobice koje imaju kiseli okus. Za gušterače će biti koristan pečene jabuke, puding, i bobica žele, kompot od sušenog voća.

Treba imati na umu da je sirovo voće i povrće može izazvati pogoršanje bolesti.

Mesni i riblji proizvodi

Među mesnih i ribljih jela pod zabranu bili su govedina, svinjetina, janjetina i sve vrste masne ribe. Ne treba jesti i plavu pticu (patka, guska).

Iznutrice će nisu korisni kada je upala gušterače (jetra, bubrezi, mozak). Kobasice i hrenovke kućne ljubimce, kao i riblje konzerve. Ni soli, ni skuša ribu jesti ne isplati.

Meso, koje se može koristiti u prehrani:

  • Pileća prsa
  • Zec
  • Puretina (u malim količinama)

Meso i ribu kuhati na pari u prahu obliku (pljeskavice, kroketi, ćufta). Promiješati pržiti hranu strogo je zabranjeno. Soli dodati u jelo malo. Začini ne dodavati.

Pića i slatkiši

Da se ne može kategorički jesti kada upala gušterače?

Najprikladnije pića tijekom egzacerbacije pankreatitis – to je obična voda bez plina, kompot od sušenog voća, biljni čaj, zeleni čaj u malim količinama slaba varenje, puding. Nije dozvoljeno konzumiranje crnog čaja, kave, kakaa, masnog mlijeka, gazirana pića, ni kvas, alkohola. Pivo je potpuno isključena.

Cikorija, iako je reklamirao proizvođača kao korisnog napitka prilikom upala gušterače i drugih bolesti GIT, od njegove uporabe vrijedno odustati, jer je njegov utjecaj je sličan s utjecajem kave .

Među slatkiše možete jesti marmelade, suho voće, med. Kućne ljubimce sve slastice (kolači, kolači), proja, čokolada, sladoled. Šećer je bolje zamijeniti fruktoza.

Preporuke za prehranu

Svaka dijeta nije uvijek ugodno, ali je vrijedno trezveno ocijeniti stanje svog zdravlja. Prilikom bilo kakve bolesti probavnog trakta, bez posebne dijete za mršavljenje ne može učiniti.

Ako je dijagnosticiran pankreatitis, vrijedi da dobro razmislite o svojoj prehrani. Naoružajte se korisnim proizvodima, da biste dobili osloboditi od nisu korisniх.

Kao pomoćnih sredstava preporučuje se steći dvostruku kotao. Uostalom, hrana, kuhana na pari, vrlo je korisna prilikom upala gušterače.

Naravno, prvi put je hrana bez začina s niskim udjelom soli, nemasnog, će izgledati svježe i bez okusa. Na bilo koji dijeti morate prvo da se navikne, nakon čega su mnogi ispravno pripremljene hrane će činiti vrlo ukusna.

Alkohol se ne će više truju organizam od otrova , a prilikom uklanjanja iz prehrane slatkiše možete brzo i trajno osloboditi od viška težine.

Hranu je najbolje konzumirati u obliku topline, vrlo hladna ili topla hrana iritira unutrašnje organe. Jesti treba razlomka, nekoliko puta na dan, porcije pritom malih dimenzija. Ne može se čekati jak osjećaj gladi, trebate prigristi nešto korisno, na primjer, kajmakom ili jogurtom. Hranu ne možete da perete vodom, jer tako joj je teže izjednačiti.

Prije spavanja jesti ne isplati, bolje je zadnji obrok provesti 3 sata prije odlaska u krevet. Inače gušterače morati raditi cijelu noć, za probaviti jede večera. Organ koji zapaljen, moram odmoriti noću.

U takvoj hrani ne uvijek dovoljno vitamina i neke potrebne tijelu elemenata, tako da liječnik može propisati unos vitaminskih kompleksa, kupljen u ljekarni.

Tijekom gledanja videa naučit Ćete što je pankreatitis.

Ako se pridržavati svi ovi jednostavni pravila, ne možete se bojati česte napadaje akutne pankreatitis . Zdravlje će biti lijep, a život je dug.