Njega tijela » Proizvodi » Dijeta kod gastritisa: uzorak meni za tjedan dana s receptima

Dijeta kod gastritisa: uzorak meni za tjedan dana s receptima

Dijeta kod gastritisa: uzorak meni za tjedan dana s receptima Posebno za osobe koje pate od problema s želudac – akutna ili kronična gastritis , razvili sustav za napajanje pod nazivom dijeta broj 1.
Osnovna načela svojoj prehrani pomoći će brže ozdraviti, poboljšati probavu i izbjegavanje recidiva.
Pravilna prehrana će pomoći eliminirati ne samo simptome, ali i izliječiti gastritis .

Smjernice prehrane kod gastritisa:


  1. 1) Hrana treba biti raznolika. Kalorija – oko 2500-300 kcal na dan.
  2. 2) Proizvodi treba peći, kuhati u pećnici ili na pari. Prvo, dakle, u njemu ostaje veći broj korisnih tvari. Drugo, lakše probaviti pati želudac.
  3. 3) Hrana ne smije biti jako hladna ili vruća. Sobna temperatura hrane ne ostavlja opekotine, ne potiče tijelo da troši svoje resurse na zagrijavanje. Kada nešto o tome su yoga, danas ovu hipotezu je potvrdio i liječnici.
  4. 4) Potrebno je ograničiti količinu soli i začina. Sol zadržava vodu u našem tijelu i da se želudac nadražajno.
  5. 5) Treba odustati od konzumiranja teške hrane, neugodno sluznicu želuca. To dimljeni, saliniteta, gljive, konzervirana hrana, marinade, oštar, masnih jela. Također se ne preporuča piti slatka gazirana pića, kiseli sokovi, alkohol.
  6. 6) treba Jesti često, ali pomalo. Više obroka u danu nekoliko puta na dan pomoći će želudac brže nositi s hranom.
  7. 7) Pri svakom obliku gastritisa dodjeljuje vlastiti dijeta. Kod smanjene kiselosti – prehrana, podstiču stvaranje želučanog soka, a pri povećanim - umanjiti.
  8. 8) Da se poboljša rad želuca, jesti hranu tekuće i kruto odvojeno.
  9. 9) Želudac teško nositi se s vlaknima. Joj puno u kupusu, crnom kruhu, suhe šljive.
  10. 10) Ne isplati postoje istovremeno proteini i ugljikohidrati.
  11. 11) Tekući vrstu hrane lakše pomiče u crijeva, nego solidan.

Dijeta kod gastritisa s niskim kiselosti


U početnoj fazi tijekom akutne bolesti liječnik piše ograničenu dijetu kako biste uklonili upalni proces. Tek nakon toga, nakon nekog vremena, propisana dijeta, poticanje izlučivanje želučanog soka.

Koje namirnice i pića dozvoljene kod gastritisa?


  1. 1) Čajevi, ne punomasno mlijeko, žele, bobičasto biljne čajeve, sokove od nekiselinski voća, voda s limunom i šećerom.
  2. 2) Piletina kuhana, kotleti na pari, juhe od povrća i graška, nemasna riba i kuhana govedina.
  3. 3) Tjestenina, bijeli kruh (bolje drobiti), povrće i ljekovito bilje u obliku kaše.
  4. 4) Suha keksa, jaja u omlet, meko, prirodni svježi sir, zanemarive količine maslaca, Nije začinjeno i nije jako slan sir
  5. 5) Slatke vrste marmelade, slatko voće i bobice.
Takva vrsta hrane mora se provoditi otprilike dva do tri tjedna. Rok postavlja liječnik ili se, ovisno o stanju. Zahvaljujući takvom prehranom smanjiti upalni proces, proći će bol. Nakon što je upala otići, treba početi postupno poticati formiranje klorovodične kiseline. Morate to učiniti uredno.

Možete početi s bogat mesnih bujon, haringe, crvenog kavijara. Za poboljšanje izlučivanje želučanog soka, pola sata prije obroka popijte sok od limuna ili pola čaše vode s razrijeđenim limunom.


Dopušteno male količine pržene hrane, međutim roštilju treba se pripremiti bez uzgoja. Poboljšati apetit će vam gorke trave.
Hrana mora biti pažljivo pripremljena, dobro pire. Vrijedi pokušati liječiti ovu bolest kumis. Odlično poboljšava lučenje želučane zakuhati, ali im ne treba zloupotrebljavati. Kavu možete popiti, ali ne više od čaše svaki dan.

Ne može jesti i piti kod gastritisa


  • pečenje, svježa peciva, kruh.
  • žilav, masno meso.
  • jednodijelni vrsta mlijeka.
  • kiselo vrhnje.
  • dimljene hrane.
  • marinade.
  • mesnih proizvoda.
  • jako slana jela.
  • gljive.
  • vlakna, koji se nalazi u proizvodima u prekomjeran broju – suhe šljive, grožđice, kupus.
Sol mora biti ograničena u prehrani. U kasnijim prehrani slušajte na sebi, koje namirnice vam više odgovara. Dozvoljeno je piti čaj jači, kefir i kakao.
Otprilike dva-tri mjeseca dijeta se proširuje, jesti se može u gotovo svim proizvodima. Izuzetak čine: sve vrste dimljenog mesa i ribe, masna svinjetina, slanina, grožđe, kupus. Bez iznimke potrebno je jesti i topla jela. Večera bi trebala biti ograničena.

Dijeta kod gastritisa s visoke kiselosti želuca


Odmah nakon pogoršanje bolesti dijeta se provodi na isti način kao i kod gastritisa s niskim kiselosti. Međutim, treba piti više mlijeka. To je odličan normalizira pojačano izlučivanje kiseline.

Ako imate prisutna lošu probavu punomasno mlijeko, ne treba od njega potpuno odustati. Bolje ga dodati u čaj. Piti mlijeko treba malo gutljaja i u obliku topline.


Kada je konzumacija mliječnih proizvoda ne daje rezultate, poželjno ga zamijeniti posebnim ljigav juhe.
Kao pripremu takvih juha? U pola litre vode dodati 30 gr. zobene žitarice. Nakon što je voda na vatru da proključa daleko do pola, juha je potrebno samljeti kroz sito. Dalje tamo stavite kuhani žumanjak, može se staviti malo vrhnja. Prije nego što pošaljete na stol, dodajte maslac.
Takav ljigav juha je vrlo koristan, on odlično otklanja povećanu kiselost!
Hrana pri ovoj vrsti bolesti treba biti toplo, zgnječen, gumiran. Nakon nekoliko tjedana u prehrani može se dodati namirnice, ne snažno utječu na izlučivanje želučanog soka. Od mesnih jela, bujon bolje odustati. Pogodni su parni kotletima i quenelles.

Koje namirnice i pića dozvoljene?


U akutnoj fazi su:

  • sluznice juhe s žitarice, kruh od bijelog kruha, low-fat vrste riba, meso.
  • zobena kaša na vodi i mlijeku. Odličan envelops želudac.
  • jaja u torbicu i meko, omleta.
  • banane. Pomoći će liječiti sluznicu, ako piju banana malo tople vode.
  • preparata šipak, čaj s kamilica, čaj i vrhnje, sok od slatkih vrsta voća i povrća.
  • dobro piti mlijeko, puding, dozvoljeno konzumiranje meda, šećer, marmeladu.
  • kotleti, okruglica, jaje-mliječna smjesu.
  • mliječna kašica sa gumiran žitarica.
  • pire od krumpira ili mrkve.
  • svježi sir i sir složenaca.
Unos hrane mora se temeljiti na proteinima, jer oni odlično izgrađuju stanice želuca. Jaja će vam obnoviti problematična organa u tijelu, bjelanjak u sastavu blizu tkivima.
Svježi crni kruh stimulira proizvodnju kiseline, tako da je najbolje odabrati bijeli vrste kruha, suši u pećnici. Odlično pomažu liječiti oštećenu ljusku želuca različite biljne masti. Dakle, slobodno dodajte u malom broju maslinovo i suncokretovo ulje.
Vrlo je korisno piti na prazan želudac malo maslinovog ulja (možete ga zamijeniti komorača ili sezamovog). Jedna čajna žličica poboljšati probavu i pomoći vam da brže ozdravi oštećene sluznice.

Ne može jesti i piti:


  • dimljene hrane.
  • marinade.
  • pečeno i masno meso.
  • mliječni proizvodi.
  • mesna juha i suru od ribe.
  • papar i drugi začini.
  • gljive.
  • krastavci.
  • kiseljak.
  • kiseli krastavci i rajčice.
  • gazirana pića.
  • crni kruh.
  • kava.
  • alkohol.
Također se preporuča ograničiti sol u prehrani. Kako je u razdoblju pogoršanja, tako i tijekom remisije vrlo važno jesti više puta na dan. Dakle, želučani sok neće stajati u prekomjeran količinama, neće iritirati sluznicu. Jedite pravu! To je korisno za vaše zdravlje, tako i za ljepotu!

Na što obratiti liječniku za liječenje?


Ako nakon čitanja članka sumnjate da imate karakteristične za ovu bolest simptomi, onda vam se isplati potražiti savjet gastroenterolog.
Dijeta kod gastritisa: uzorak meni za tjedan dana s receptima
Dijeta kod gastritisa: uzorak meni za tjedan dana s receptima